El paper de dibuix de Ponte Vecchio es fa amb una màquina de motlle cilíndric, utilitzant processats que s'han transmès de generació en generació, fent-lo únic.
Compost per un 20% de fibres fines de cotó i es produeix sense àcids ni derivats del clor.
La seva superfície texturada el fa perfecte per a tècniques en sec, com ara el dibuix amb llapis, carbó o pastel.
També apte per a tècniques humides que no impliquen massa aigua.